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Dicas da Oksi

Receitas saudáveis&vegetarianas, dicas de beleza naturais, curiosidades alimentares e outras utilidades naturais.

Documentários sobre a saúde que ainda não viste

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Hoje temos mais um post dedicado aos documentários! Tal como no primeiro - Documentários para quem gosta de cozinhar  - hoje trago-vos 4 documentários que adorei sobre a saúde. Acreditem que já vi muitos (!), mas estes 4 destacaram-se por serem relativamente desconhecidos e apresentarem a informação de uma maneira muito interessante.

Sopa Miso à Oksi

 

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Miso é um alimento tradicional japonês, feito a partir de grãos de soja fermentados. É uma das maneiras tradicionais de consumir a soja através da sua fermentação, tornando-se um alimento vivo, verdadeiramente saudável, com bactérias boas e pró-bióticos.

Sobre a autora

Sou a Oksana, apesar de ser mais conhecida por Oksi e sou apaixonada por culinária vegetariana e pela fotografia. Sou estudante de Psicologia Clínica e dedico-me também à realização de workshops de culinária vegetariana.

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