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Dicas da Oksi

Receitas saudáveis&vegetarianas, dicas de beleza naturais, curiosidades alimentares e outras utilidades naturais.

Granola de Quinoa e Coco

 

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Confesso que não tenho por hábito fazer granola muitas vezes, mas com a chegada do Outono fiquei com vontade de sentir aquele aroma delicioso a perfumar a cozinha e a ter algo crocante para juntar aos iogurtes. No dia em que me tive esta vontade não tinha nem aveia nem oleaginosas em casa, pelo que, à primeira vista, não ia conseguir fazer granola.

 

Delícia crua de bagas

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Já lá vai mais tempo do que eu gostava de admitir deste a última receita publicada aqui no blog! A verdade é que entre os últimos meses do mestrado, os workshops e outros afazeres resta pouco tempo para criar e fotografar receitas aqui para o blog. Mas não me esqueci de vocês e espero que esta delícia compense o tempo de espera... :)

Chocolate de amor

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Há alguns dias partilhei no instagram uma foto de um chocolate que tinha feito e muitos de vocês pediram a receita, por isso aqui está ela! O timing foi perfeito pois está mesmo a chegar o dia dos namorados e acho que esta é uma ideia perfeita de oferta para aquela pessoa especial.  Mas, como todos os dias são perfeitos para amar e espalhar o amor, este chocolate é um mimo perfeito para qualquer altura.

 

Sobre a autora

Sou a Oksana, apesar de ser mais conhecida por Oksi e sou apaixonada por culinária vegetariana e pela fotografia. Sou estudante de Psicologia Clínica e dedico-me também à realização de workshops de culinária vegetariana.

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