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Dicas da Oksi

Receitas saudáveis&vegetarianas, dicas de beleza naturais, curiosidades alimentares e outras utilidades naturais.

Tofu Mexido

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Esta é daquelas receitas que já ando a fazer e a mostrar há muito tempo, no entanto, nunca achei que fosse interessante o suficiente para se por no blog. No entanto, sempre que coloco uma foto de refeição com esse tofu mexido, perguntam-me como o faço. Apesar da receita base ser sempre a mesma, os temperos usados vão fazer toda a diferença nesta receita.

 

 

Sopa de tomate com croutons

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 Estamos na época de tomate, em que este está à venda por todo o lado e a preços muito bons! Por isso, preparei esta receita de sopa de tomate, que pode ser apreciada tanto quente, como fria. Também vou-vos ensinar a preparar croutons caseiros para polvilhar por cima da sopa, fica uma delícia. Ainda na onda do tomate, vai sair em breve uma receita do molho de tomate caseiro aqui no blog, por isso estejam atentos :)

 

Sobre a autora

Sou a Oksana, apesar de ser mais conhecida por Oksi e sou apaixonada por culinária vegetariana e pela fotografia. Sou estudante de Psicologia Clínica e dedico-me também à realização de workshops de culinária vegetariana.

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