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Dicas da Oksi

Receitas saudáveis&vegetarianas, dicas de beleza naturais, curiosidades alimentares e outras utilidades naturais.

Bodybutter caseiro (creme de corpo)

 

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Como já devem ter reparado, tenho diversificado os temas que trago aqui para o blog. Não, as receitas não vão desaparecer! Mas a verdade é que tenho muitas outras dicas relacionadas com um estilo de vida mais saudável, sustentável e natural para partilhar com vocês que não têm a ver directamente com a comida. 

Granola de Quinoa e Coco

 

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Confesso que não tenho por hábito fazer granola muitas vezes, mas com a chegada do Outono fiquei com vontade de sentir aquele aroma delicioso a perfumar a cozinha e a ter algo crocante para juntar aos iogurtes. No dia em que me tive esta vontade não tinha nem aveia nem oleaginosas em casa, pelo que, à primeira vista, não ia conseguir fazer granola.

 

Brownies de batata-doce

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Receitas doces não têm faltado por aqui! Já existe uma receita de brownies do blog bem antiga - Brownies com segredo  - que eu adoro. No entanto, gosto de variar e tenho feito esta receita de brownies super humidos com base de batata doce - sendo que estes também se poderiam chamar de Brownies com Segredo pois não sabem nada a batata-doce!

 

Brigadeiros de mandioca

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Já há algum tempo que queria fazer uma receita de brigadeiros/trufas que não fosse à base de oleaginosas e que se assemelhasse mais às receitas originais destas delícias. Esta receita é a segunda da série de prendas comestíveis de Natal, sendo que a primeira foi a das barras de sementes cruas. Esta receita também é deliciosa e mata qualquer desejo por chocolate!

 

Barras de sementes cruas

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 Primeira receita de Dezembro, wohooo! Durante as próximas semanas vou partilhar receitas que podem servirem de prendas comestíveis, gulosas e saudáveis ao mesmo tempo. São também receitas perfeitas para partilhar nos serões nestes dias mais frios!

 

 

Lentilhas indianas

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Esta semana apresento-vos mais uma receita que se faz num só tacho, perfeita para ser feita em grande quantidade. Para fazer esta receita usei 2 itens que adquiri numa loja Indiana de Lisboa - mistura de lentilhas e metades de ervilhas secas, e também mistura de especiarias Tandoori Masala

 

 

Cheescake de Maracujá (vegan)

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Já há algum tempo queria criar uma receita de cheescake vegan. Sempre gostei desta sobremesa, pois não costuma ser muito doce e há sempre alguma fruta presente, o que me agrada. Depois de vistas muitas versões vegan de cheescakes que já existem e nenhuma me ter agradado por completo (ou por levares tofu, ou por levarem imenso óleo de coco...), criei esta receita.

 

 

Tarte de chocolate crua

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Esta foi a minha primera experiência de sobremesa crua "a sério" e superou as minhas expetativas. Esta tarte é 100% natural e saudável, feita com poucos ingredientes, todos eles naturais. É uma tarte crua, pelo que não precisamos de nos chatear com as questões da temperatura e do tempo de cozedura no forno.

 

2 em 1: Trufas&bolachas com resíduo de coco

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Já estava a fazer falta uma receita docinha nova aqui no blog! Estas trufas e bolachas foram feitas com o objeito de aproveitar resíduo do leite de coco. Já tinha partilhado uma receita com este objetivo, o pudim de coco&ananás, mas queria cria uma mais simples para o dia-a-dia.

 

Tratamento de óleos quentes para o cabelo

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Finalmente o prometido há muito tempo tratamento de óleos quentes para cabelo em casa! Já devem ter ouvido falar desta tratamento dos cabelereiros e salões de beleza, sendo muito popular entre mulheres que querem cuidar do seu cabelo. No entanto, é bastante fácil de ser feito em casa, e assim pode ser personalizado às necessidades de cada cabelo.

 

Sobre a autora

Sou a Oksana, apesar de ser mais conhecida por Oksi e sou apaixonada por culinária vegetariana e pela fotografia. Sou estudante de Psicologia Clínica e dedico-me também à realização de workshops de culinária vegetariana.

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