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Dicas da Oksi

Receitas saud√°veis&vegetarianas, dicas de beleza naturais, curiosidades alimentares e outras utilidades naturais.

1 ano de Dicas da Oksi ūüĆĪ

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√Č verdade, o Dicas da Oksi est√° de parab√©ns pois este m√™s o blog faz um ano! ¬†Fiquei muito supreendida por saber que j√° passou um ano, para mim o tempo voo mas acho que foi um ano muito produtivo! Por isso, quis recordar e sumarizar os melhores momentos deste ano cheio de partilha e de inspira√ß√£o.

 

Em primeiro lugar, partilho alguns dos momentos mais especiais para mim que aconteceram gra√ßas ao blog: as idas ao Porto Canal, ao programa Ol√° Maria¬†em que realizei uma receita em direto; a realiza√ß√£o do workshop¬†com o tema "pequenos-almo√ßos saud√°veis" que dei no deBorla de Ponta Delgada; o fato da minha receita Tarte de Chocolate Crua¬†ter estado nos destques do Sapo Blogs e, por √ļltimo, o fato da p√°gina de facebook¬†de blog ter chegado aos 10 mil gostos!

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Em relação ao blog em si, houve também algumas receitas que acabaram por receber mais destaque e receptividade do que outras (spoiler: as mais populares foram as doces eheh), por isso, vamos rever alguns destaques aqui no blog:

 

A receita mais visualizada: Queijo vegetal para gratinar

A receita mais comentada: Iogurte de Soja caseiro

A receita que mais gostei de fotografar: Crepes primavera com tempeh

A receita que mais vos supreendeu: Tofu sem soja caseiro

A receita que mais faço em casa:  Batido de spirulina e espinafres 

A receita mais recriada por vocês: Bolachas de aveia&amendoins

 

E, por falar em vossas recria√ß√Ķes, ao longo do ano fui recebendo feedback e fotos das mesmas (o que agrade√ßo imenso, porque adoro ver as minhas receitas serem feitas por outras pessoas eheh), por isso, se seguida, partilho algumas delas:

 

Bolachas de aveia&amendoins:

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¬†Alm√īndegas de Cogumelos:

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Brownies com segredo e Nutella Saudável:

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Hamb√ļrguers de tofu&millet¬†e Dumplings Japoneses:¬†

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Panquecas vegan sem gl√ļten, rosas de ma√ßa¬†e tapioca doce:

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Feijoada de cogumelos, Assado com castanhas e queijo vegetal para gratinar (na pizza): 

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Tarte de chocolate crua:

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Bem, tendo feito esta recapitulação de um maravilhoso ano, só me agradecer a voces pelo vosso apoio e pelas vossas partilhas! Vou continuar a criar receitas vegan, saudáveis e coloridas e a partilhá-las com voces. Estou muito feliz por há um ano ter finalmente criado o blog no qual andava a pensar tanto tempo, não tinha muitas expetativas para o mesmo mas até agora tenho adorado a experiência :) 

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Sobre a autora

Sou a Oksana, apesar de ser mais conhecida por Oksi e sou apaixonada por culinária vegetariana e pela fotografia. Sou estudante de Psicologia Clínica e dedico-me também à realização de workshops de culinária vegetariana.

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